Tecnología de alimentos

Prácticas de laboratorio

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• Coordinación
• Jessica del Pilar Ramírez Anaya
• Autor(es)
• Jessica del Pilar Ramírez Anaya Julieta Robles Álvarez Mercedes Guillermina Núñez Gutiérrez Elia Herminia Valdés Miramontes Ma. Claudia Castañeda Saucedo