Cuidado y alimentación en la neurodegeneración, Alzheimer y Parkinson

Cuidado y alimentación en la neurodegeneración, Alzheimer y Parkinson

Información básica

Según la Organización Mundial de la Salud, existen aproximadamente 24 millones de personas que padecen enfermedades neurodegenerativas. Específicamente en Jalisco, las demencias y enfermedades crónicas no transmisibles se encuentran dentro de las principales causas de mortalidad en personas de 60 años o más. Este texto está dirigido a familiares, cuidadores y pacientes relacionados con estas enfermedades, en particular Alzheimer y Parkinson, y proporciona información básica acerca de las principales enfermedades neurodegenerativas, así como los mecanismos que acompañan su aparición y desarrollo. Asimismo, contiene algunas recomendaciones y consejos nutricionales, además de ejercicios necesarios en la prevención de algunas alteraciones de la memoria y aprendizaje, los cuales permiten fortalecer nuestro cerebro.
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    Disponible en: Librería Carlos Fuentes
  • HEA039140 SALUD Y ESTADO FISICO > Enfermedades > Alzheimer y demencia
  • 616.8 Tecnología (ciencias aplicadas) > Ciencias médicas y medicina > Enfermedades > Enfermedades del sistema nervioso y trastornos mentales
  • Licenciatura
  • Educación
  • Medicina
  • Salud
  • Nutrición

Presentación

Capítulo 1. Neurodegeneración

Capítulo 2. Deterioro cognitivo

Capítulo 3. Psicología de las demencias

Capítulo 4. El estrés y su efecto neurodegenerativo

Capítulo 5. Nutrición y cerebro

Capítulo 6. Neurodegeneración y nutrición

Capítulo 7. Pon en forma tu cerebro

Capítulo 8. Y a mí, ¿quién podrá cuidarme?

  1. Mónica Navarro Meza
    • Mónica Navarro Meza

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    • Destacada investigadora en el campo de la biología molecular y la inmunología en México. Su carrera se ha desarrollado principalmente en la Universidad de Guadalajara (UdeG), donde realiza investigación y docencia en el Centro Universitario del Sur (CUSur).

  2. Nombre
    • Juan Luis Orozco Ceballos

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    • Departamento de Salud y Bienestar. Centro Universitario del Sur Universidad de Guadalajara, México.

  3. Mónica Navarro Meza
    • Mónica Navarro Meza

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    • Destacada investigadora en el campo de la biología molecular y la inmunología en México. Su carrera se ha desarrollado principalmente en la Universidad de Guadalajara (UdeG), donde realiza investigación y docencia en el Centro Universitario del Sur (CUSur).

  4. Nombre
    • Salvador Jiménez Mejines

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    • Departamento de Salud y Bienestar. Centro Universitario del Sur Universidad de Guadalajara, México.

  5. Nombre
    • Ana Rosa de Niz Gómez

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    • Departamento de Salud y Bienestar. Centro Universitario del Sur Universidad de Guadalajara, México.

  6. Nombre
    • Karla Vanessa Cárdenas Cibrián

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    • Información de autor disponible próximamente.

  7. Nombre
    • Carlos Alfredo Prieto Beracoechea

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    • Neurobiólogo. Lic. En Biología por la Universidad de Guadalajara. Maestría en Neurociencias por la Universidad de Guadalajara. Docente en el área de Neurobiología, Neurofisiología, Neuropsicología y Biología del desarrollo por más de 12 años en diferentes universidades como la UVM, y Universidad Lamar en el área de Ciencias de la salud a estudiantes de Psicología y Medicina. Autor y colaborador en trabajos de investigación sobre Neurociencia y regulación neuroendocrina de la conducta. Docente de asignaturas relacionadas a la Neurofisiología, Neuropsicología, Neurociencia y Biología del desarrollo. Fundador de RAIZ, Psicología y Neurociencia Contemplativa. Fundador de “Estudios Contemplativos México” junto a la Dra. Koncha Pinós Pey y la Dra. Maritza García Montañez

  8. Nombre
    • César Michael Flores Rodríguez

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    • Información de autor disponible próximamente.

  9. Nombre
    • Edgar Ernesto González Díaz

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    • Información de autor disponible próximamente.

  10. Nombre
    • Jesús Alberto Vázquez Castañeda

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    • Información de autor disponible próximamente.

  11. Nombre
    • Beatriz Amparo Coronado Muñoz

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    • Información de autor disponible próximamente.

  12. Nombre
    • Aldo Edmundo Meza Sánchez

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    • Información de autor disponible próximamente.

  13. Nombre
    • Marcos Efraín Becerra Hernández

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    • Información de autor disponible próximamente.

  14. Nombre
    • Karla Paulina Amézquita Arizona

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    • Información de autor disponible próximamente.

  15. Nombre
    • Nélida Villafuerte Cosme

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    • Doctora en desarrollo de competencias educativas, Maestra en administración de negocios, Licenciatura en comunicación y periodismo y Licenciatura en educación primaria, con especialidad en desarrollo humano y en orientación familiar, Diplomada en ética y desarrollo humano, en educación para la sostenibilidad y en turismo cultural. Miembro de la Benemérita Sociedad de Geografía y Estadística del Estado de Jalisco y del Seminario de Cultura Mexicana, corresponsalía de Ciudad Guzmán, Jalisco. Coautora de capítulos de libros sobre cultura, historia y educación. Con experiencia en conducción radiofónica, conferencias y talleres en diferentes niveles de educación. Asesora de proyectos de emprendimiento y calidad educativa. Mis fortalezas como capital humano: disfruto la docencia, conservo un permanente deseo de aprender, capacidad de síntesis, contextualización y meta aprendizaje; tengo gusto por la investigación, la extensión y vinculación- Tengo convicción en el valor del desarrollo de competencias para la gestión del talento y el desarrollo de capital humano. 

  16. Nombre
    • Génesis Melissa Cortés Álvarez

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    • Información de autor disponible próximamente.

  17. Nombre
    • Alondra Rubí Sandoval Vargas

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    • Información de autor disponible próximamente.

  18. Nombre
    • Rafael Alejandro Porras Morales

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    • Información de autor disponible próximamente.

  19. Nombre
    • Armando Alvarado Ascencio

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    • Información de autor disponible próximamente.

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