Doctor en Ciencias Sociales con especialidad en antropología social. Maestro en Economía y licenciado en Comercio internacional. Profesor-investigador de la Universidad de Guadalajara en el Centro Universitario del Sur. Director del Centro de Investigaciones en Territorio y Ruralidad. Sus líneas de investigación son comunidad y buen vivir, procesos de cambio socioeconómico, medio ambiente y sustentabilidad regional.
Para 2012, la industria del aguacate aportaba el 6.5% del valor de la producción agrícola regional para el sur de Jalisco. Sin embargo, hay hipótesis que plantean que el valor de la aportación del aguacate puede alcanzar hasta un 11% en sus escenarios más conservadores. Por ello, un grupo de investigadores del Centro Universitario del Sur de la UdeG ha estudiado desde diversas disciplinas y nos...
En México, cada vez se registran más casos de sobrepeso y obesidad, al grado de convertirse en uno de los primeros a nivel mundial en esta categoría. A pesar de los esfuerzos de disciplinas para controlar este fenómeno a nivel mundial, los resultados son negativos. Esta obra incluye y particulariza aquellas variables de estudio que se relacionan con la obesidad y su crecimiento en el país. Aquí...
El deterioro ambiental extremo en que han caído la mayoría de los países y regiones del mundo, la excesiva contaminación que afecta a la Tierra y el reconocimiento de que los recursos no son inagotables, han hecho que en los últimos años sea incorporada con mayor o menor intensidad la perspectiva ambiental en todo tipo de estudios. En ese sentido, esta obra rescata conocimientos locales sobre l...
La región sur de Jalisco es muy representativa tanto del estado como del occidente de México, es un territorio rico en recursos naturales, historia y cultura. La irrupción del capitalismo global del siglo XXI ha impuesto nuevos retos a los habitantes del sur de Jalisco, quienes ahora buscan adaptarse a estas nuevas circunstancias para obtener de ellas el mejor beneficio posible e impulsar su de...
El estudio de la economía es indispensable para la mayoría de las licenciaturas y posgrados que existen. El profesionista de hoy debe de tener conocimientos generales suficientes para tomar decisiones acertadas de acuerdo con su entorno, ya que una de las características del mundo en que nos desenvolvemos es, precisamente, la incertidumbre. Macroeconomía es un libro que tiene ese objetivo, y au...