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Leche y lácteos. Manual de prácticas

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Colección
Licenciatura
Materia
Ciencias aplicadas, Procesamiento lechero y productos relacionados
Idioma
  • Castellano
EAN
9786074504248
ISBN
978-607-450-424-8
Páginas
80
Ancho
20.5 cm
Alto
26 cm
Edición
1
Edición en papel
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