Libros que transforman

    La agroindustria del aguacate en el sur de Jalisco

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    La importante producción de aguacate en la agricultura de México y en su comercio exterior, así como la preeminencia que tiene para el Sur de Jalisco, motivó a los investigadores del Centro Universitario del Sur de la Universidad de Guadalajara a estudiar, desde diversas disciplinas, lo que está sucediendo con esta actividad productiva entre los distintos actores locales involucrados.

    Colección
    Monografías de la Academia
    Materia
    Ciencias Sociales, Desarrollo
    Idioma
    • Castellano
    EAN
    9786077421740
    ISBN
    978-607-742-174-0
    Edición
    1
    Fecha publicación
    27-02-2015
    Número en la colección
    4
    Edición en papel
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