Libros que transforman

Almacenamiento y conservación de granos

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El presente manual será de utilidad tanto para estudiantes y profesores como para almacenistas, acopiadores de granos y semillas, comercializadores y todo aquel interesado en el manejo y la conservación de granos, sea cual sea la región geográfica en donde viva y su nivel de conocimientos; los fundamentos prácticos vertidos en este texto les serán de gran provecho.

Colección
Licenciatura
Materia
Ciencias aplicadas, Alimentos
Idioma
  • Castellano
EAN
9786074507423
ISBN
978-607-450-742-3
Ancho
20.5 cm
Alto
26 cm
Edición
1
Fecha publicación
30-04-2013
Edición en papel
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